クリーム多めのショートケーキと春の蒸し新玉ねぎレシピあり

こんにちは。春らしいお天気でしたが、時々曇ったり。花曇ですね。肌寒さに、上着なしで出かけてしまったのを後悔しました。抹茶シフォン試作の続き昨日の続きで抹茶シフォンの試作をしました。動画も撮ったので...

お菓子の仕事をしています。近著は「オイルで作るふんわりケーキとサクサククッキー」(オレンジページ)。6月15日、新刊「生クリームなしで作るアイスクリームとフローズンデザート」（文化出版局）が発売になります。

kouglofさん