春キャベツはひたすら蒸して、大根は千切りに。 レシピあり

春キャベツはひたすら蒸して、大根は千切りに。
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    おいしそう！

こんにちは。 今週も、早くも週末がやってきました。 昨日作った米粉のいちごロール、生地がとてもしっとりしていて、いちごのクリームも軽くて食べやすく、おいしかったです。 　　　　　　　　　小粒のいちごを使った...

kouglofさん

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お菓子の仕事をしています。近著は「オイルで作るふんわりケーキとサクサククッキー」(オレンジページ)。6月15日、新刊「生クリームなしで作るアイスクリームとフローズンデザート」（文化出版局）が発売になります。