鶏の「せせり」の塩焼き

鶏の「せせり」の塩焼き
  1. おいしそう!

鶏肉の「せせり」と言う部分の塩焼きを食べました。せせりって、鶏の首の後ろ辺りの部分だそうです。 味は美味しいけど油分がかなり多いです。鍋に使う方が良いかも。柔らかい肉ですわ。 ...

akindo☆hideさん

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料理を作ることも食べることも大好きです。くいだおれの街、大阪ミナミを中心に食べ歩きしてます。よろしくお願いします。