カリッカリに焼いた食パンとバターの香り、そしてあふれ出るとろ〜りチーズ! とっても簡単でおいしいのでお子さんと一緒に作ってみませんか?
★材料
(1人分)
食パン
2枚
ハムとベーコン
適量
シュレッドチーズ
お好みでたっぷり
紫キャベツのスプラウト
適量
有塩バター
10〜15g
★作り方
(5~15分)
1.
食パンにハム、ベーコン、スプラウト、シュレッドチーズをたっぷりはさみます。
2.
フライパンにバター(半量)を溶かし、具をサンドした食パンを焼きます。フライ返しで押しつけるようにしてカリッカリになるまで焼いていきます。
3.
片面が焼けたら残りのバターも入れて溶かし、裏返してもう片面もしっかり焼きます。
ハムとベーコンの2種づかいがポイントです。ハムはロースよりももハムの切り落としがおすすめ!
紫キャベツのスプラウトのスプラウトはクセ(苦み)が少なく色味もキレイなのでお子さんにもおすすめ。
カリッカリになるまでしっかり(焦がさないよう弱火で)焼いてくださいね!