❊菜の花とベーコンのキッシュトースト❊

❊菜の花とベーコンのキッシュトースト❊
  1. 3
    おいしそう!

料理紹介

トースターひとつで栄養満点✭
パイ生地のキッシュは少し手間がかかりますが、
食パンで作れて
とっても簡単時短メニューです!

★材料

(2人分)

  • 食パン(5枚切り)

    2枚

  • 菜の花

    10g

  • ベーコン

    10g

  • トマト

    1個

  • 玉ねぎ

    1/4個

  • ★生クリーム

    75cc

  • ★牛乳

    25cc

  • ★コンソメ

    小さじ1/2

  • ★粉チーズ

    大さじ1/2

  • 1個

  • とろけるチーズ

    適量

★作り方

(5~15分)

  1. 1.

    玉ねぎは薄切り、ベーコンは3mmほどの細切り、トマトはスライス、菜の花は茹でておく。

  2. 2.

    ★の液を混ぜておく。

  3. 3.

    食パンは中央をくぼませるように手で押して成形する。

  4. 4.

    玉ねぎとベーコンは耐熱容器に入れ、電子レンジで1分加熱する。

  5. 5.

    食パンに具材を乗せ、②を流し込む。

  6. 6.

    アルミホイルをかぶせて、トースターで12分、アルミホイルをとって更にトースターで3分焼く。

★ワンポイントアドバイス

トースターのメーカーによって、焼き時間が変わるので、焼き色を見ながら調整してください!

maina(米山真衣)さん

maina(米山真衣)さん

1987年生まれ/大阪府出身 大手広告会社に勤務しながら、 フードコーディネーターとして、 食品メーカーや農産地などのレシピ開発・商品PRで活躍。 Instagram @mainakitchen_private