カフェ風カレー☆かぼちゃコロッケを添えて♪ レシピあり

カフェ風カレー☆かぼちゃコロッケを添えて♪
  1. おいしそう!

お昼ごはん。 玄米を入手したので、今日もスープカレー風で。 玉ねぎ、ほうれん草、にんじんをみじん切りにし 挽肉と合わせてオリーブオイルで炒め、 ホールトマト缶、水、酒を入れてことこと煮る。 20分ほど煮込めば野菜がとろとろに 溶けてるので、 カレー粉やらケチャップやら ウスターソースやら、塩やらで味を調えて 牛乳を入れてなめらかにし、仕上げに溶かしバター+ 小麦粉を入れて完成。(これでマイルドに......

☆ばばめぐ☆さん

☆ばばめぐ☆さん

主婦デビューしたての、新米・ばばめぐと申します。 日々のごはん作りを楽しみながら、頑張ってます!!良かったら覗いていってください☆^^