レシピブログ
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何もない時用の冷凍ストックです。 たくさんの水、お酒、塩、ローズマリー、しょうが、ねぎでひたすら煮込むだけ。 野菜くずも入れたまろやかなスープのおかげで、お肉もやわからく美味しい。 ほっとくだけのごはんなのに、普段の料理以上にめちゃくちゃ喜ばれます(苦笑 食べる時には、つぶした生にんにくを醤油に浮かべ1日〜2日おいたにんにくしょうゆが決め手! 今回のストック終了! またスペアリ・・・ ...
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