ポークスペアリブのフルーツ煮込み レシピあり

ポークスペアリブのフルーツ煮込み
  1. おいしそう!

おはようございます。 べジフルビューティーアドバイザーのAyaccoです 先日、お肉が食べたい衝動に駆られ(笑)、 ポークスペアリブを料理してみました。 タマネギ、ドライイチジク、MIXレーズン、 渋皮栗の甘露煮と一緒にコトコト煮込んだもの。 ドライフルーツは、白ワインで戻しておきます。 (戻し汁ごと、鍋に投入!) 臭み消し&香りづけのハーブは、 ローズマリー、クローブ、セロリを使用。 果実......

Ayaccoさん

Ayaccoさん

インナービューティー研究家 フードコーディネーター 女子栄養大学認定・食生活指導士1級 日本野菜ソムリエ協会認定・ べジフルビューティーアドバイザー、調味料ジュニアマイスター