レシピブログ
めでたい、お正月・・・ めでたい、めでタイ、めで鯛・・・? ということで、三が日の食卓には「鯛」も登場! 年末の買い出しで、とってもおいしそうな 島根県の天然レンコ鯛の半干物(?)を発見したのでそれを。 ヒレ部分にはしっかり塩をまぶして、 アルミホイルで包んでグリルで焼きました。 昨年、スタイリングのお仕事をさせて頂いた アフタヌーンティーリビング×祥泉窯 の黒のプレートに。 真っ黒......
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