レシピブログ
〜圧力鍋で作るトロっとろ豚の角煮〜 《材料》 豚バラブロック・・・600g ねぎ(青い部分)・・・1本分 しょうが・・・1かけ ゆで卵・・・4〜5個 料理酒・・・大さじ1 <調味料> 砂糖・・・大さじ2 酒・・・大さじ3 しょうゆ・・・大さじ5 みりん・・・大さじ2 白だし・・・大さじ1 茹で汁・・・400cc 《作り方》 1:圧力鍋に豚肉を入れ、ひたひたになる......
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