そろそろ週末かと思いきや、まだ火曜日。今週も頑張ってます。今夜は焼きピーマン♪ 子どもたち、大好き!奪い合って、けんかするくらい人気の一品。お得用ピーマンでは、足りないくらい。まずは、ボールにオリーブオイル、塩、粉チーズを合わせておきます。焦げないように、グリルでこんがりピーマンを焼いて、混ぜておいた調味料と合わせます。以上。とっても簡単!だけど、美味。ビールとよく合います。(←あ、発泡酒や......
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関西在住サラリーマン主婦です。毎日のご飯やお弁当を紹介します。仕事で忙しいだけでなく、毎日おいしく楽しく過ごしたいです。