HMで簡単!チョコとクルミのクッキー

HMで簡単!チョコとクルミのクッキー
  1. 5
    おいしそう!

料理紹介

ホットケーキミックスを使うと簡単にクッキーを作ることができます。
今回は型が無くても作れる方法をご紹介しています。

★材料

(5人以上分)

  • ホットケーキミックス

    200g

  • チョコベビー

    1個

  • クルミ

    50g

  • 2個

  • サラダ油

    60g

★作り方

(15~30分)

  1. 1.

    ボールに卵・ホットケーキミックス・サラダ油・チョコベビー・細かく刻んだクルミを入れて混ぜる。

  2. 2.

    よく混ざったら2つに分けてラップで巻き、円柱状に成形して冷凍する。

  3. 3.

    生地が凍ったら、包丁で切ってクッキングシートを敷いた鉄板に並べる。

  4. 4.

    180℃に熱したオーブンで15分焼いたら完成。

★ワンポイントアドバイス

製菓用チョコチップは非常に効果なので駄菓子のチョコベビーを使うことで安価で作ることができます。