果たしてぶりには大根が一番なの？煮込んで味染みぶり大根レシピあり

僕の好きな居酒屋メニューのぶり大根です。大根の他に、たまねぎ、にんじんも入れてどれが一番ぶりに合うのか合わせて検証してみました。ぶり（お魚全般？）って調理するのに一手間必要なんですね、知りませんでした。下処理しちゃえば後は楽でしたよ。ごちそうさま。...

このブログは、ちょっと面倒くさがり屋で一人暮らしのサラリーマンが、自炊記録と料理レシピを掲載していくブログです。料理初心者や一人暮らしの方向けの「安い・美味い・お手軽」レシピを多数掲載します。料理初心者の方が自炊に興味を持つきっかけになれば幸いです。

yoshiさん