ザワークラウトは面白い！初めての発酵食品におすすめしたいので、レシピと活用法を紹介します♡ レシピあり

人数：2人分
調理時間：15～30分

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おいしそう！

先日八百屋さんで小さめの紫キャベツを発見。紫キャベツを見つけると、ミネストローネか、コールスローか、ザワークラウトを作りたくなります♡ ポリフェノールが豊富なので、美容効果も期待できるお野菜とのこと。ちょうど食べきったところだったので、今回はザワークラウトを仕込みました✨ ザワークラウトは乳酸菌がたっぷりで、腸の働きを助けてくれます♡ そしてとっ......