ホットクックで万能調味料を作る。たった6時間ほったらかすだけで、美味しい塩麹が完成。レシピあり

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おいしそう！

何年も前から万能調味料として人気の塩麹。塩麹って塩と同じじゃない？とずっと思っていました。ホットクックを購入して作ってみた塩麹が本当に美味しくて。麹の力でお肉は柔らかくなるし、甘みがあり、塩より丸みがある。普通に手作りすると１週間くらい育てないといけないところを、ホットクックがあれば材料を入れて6時間ほったらかしにするだけで完成します☺︎ と、いうことでスーパーで購入し......