【万能ひき肉ストック】で作るスパイスキーマカリーレシピあり

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おいしそう！

ランチに作ったキーマカリー。本当はブログで紹介しないつもりでいたのですが、美味しくできたので覚書き。スパイスから作るカレーを覚えてしまうとルーは買わなくても良くなります。【万能ひき肉ストック】にはすでにニンニクと生姜が入っているので、最初の炒める工程は玉ねぎだけで。【万能ひき肉ストック】の作り方。材料・豚挽肉　500g ・人参　1/2個・玉ねぎ　1個・生姜　1片・に......