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大根と豚スペアリブを使って、シンプルで体に優しいスープを作りました。 この時期の 疲労 にビタミンBが豊富な豚肉をいただきましょう♪ 骨つきのお肉を使うのでお出汁も溶け出て美味しいです。 材料 4人分 ・豚スペアリブ 4本 ・大根 1/4本 ・人参 1/2本 ・椎茸 1パック(6〜8個) ・塩 小さじ1 ・水 1000ml ① スペアリブは洗って、鍋に水と入れて火にかけます。沸騰し......
お箸でほぐれる艶々凄旨...
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