レシピブログ
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長年欲しかった中華せいろを手に入れました。 色々と調べたり Youtube でせいろの選び方動画を見たり。 2人家族で、多少高さのあるものも蒸したいということで、最終的に行き着いたのが 中華街にある道具屋さん「 照宝 」の杉せいろ18cmです。 これは照宝さんの定番商品で一番お手頃価格。 「こちらのシリーズの商品のみ、身の深さが通常より1cm深い約5cm」と公式HPに案内があります。 オン......
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