セグロイワシでアンチョビーを作るぞプロジェクト１レシピあり

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おいしそう！

今日、旦那が今朝獲れた大量のセグロイワシをいつもお世話になっている水産会社さんからもらってきてくれました！早速、手開きしてお刺身に八戸に来てから姑が教えてくれた料理です。作り方は簡単！（　ちょっと面倒ですがおいしいものを食べるため　）半身におろした（イワシなので包丁を使わないで手でおろします）イワシに市販の寿司酢をかけて、しばらくなじませるだけ！脂のりも良くってサイコーにおいしかったです！さて、......