モロッコ風煮込みレシピあり

2

おいしそう！

忙しくしている間に、寒くなったはっきり言って西日本で育った私には北日本の冬はかなり厳しい。八戸に来て５年は、嫌だ嫌だと駄々をこねたけれど１０年たってようやく諦めはついた。寒い時には煮込みに限る。大好きなクミンをきかせたモロッコ風煮込みでテンションを上げる。豆嫌いだけど、ヒヨコ豆とかレンズ豆は好き。缶詰の水煮は駄目。というわけで半日くらい水で戻して具はラムの方が好きだけどチキンドラムでこの日はガマ......