簡単！レモンワックスの落とし方

簡単！レモンワックスの落とし方
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    おいしそう！

料理紹介

外国産のレモン、皮ごと食べるのは躊躇しますよね…。まるごとハチミツに漬けたり、皮を擦って使いたい時にはぜひこの方法で！

★材料

(5人以上分)

  • レモン

    適量

  • 重曹

    適量

★作り方

(30分～1時間)

  1. 1.

    スポンジに重曹をつけ、レモンの表面をこすります。
    少し水をつけた方がこすりやすいです。

  2. 2.

    ボウルにレモンが被る程度水をはり、重曹を大さじ2杯程入れて混ぜ、30分程度漬けます。

  3. 3.

    お湯でよく洗い流してたら終わりです。
    重曹は、一応食用にも使えるものを使用しました。

★ワンポイントアドバイス

スポンジで全面しっかりと擦ってください！