本日のおやつ

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おいしそう！

本日のおやつはPAIN AU CHOC! 伊勢丹、新宿店にて購入しました。アンデルセンとジャン＝ポール・エヴァンが「本格」と「遊び心」をコンセプトに、パンとショコラで創り上げる新しい世界を発信していくそうです。ロンドバターが香るしっとりとしたクロワッサン生地に、フランボワーズやマロンなどを加えたガナッシュを包み、香り豊かに焼きあげました。小さいながらも、存在感と驚きの・・・ ...