手羽先の塩焼きレシピあり

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おいしそう！

昨日の夕食は、手羽先の塩焼きと麻婆豆腐（またまた変な組み合わせだし・・・）手羽先は塩をタップリ振ってグリルでカリッカリになるまで香ばしく焼きます。でレモンを絞って、自家製柚子胡椒の付けていただきま～す！柚子胡椒は毎年作っています。写真のは去年作ったの・・・・。賞味期限は定かではないですが、塩がタップリ入っているので、「梅干と同じでしょう・・・」的な解釈で普通に食・・・ ...