塩なべレシピあり

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おいしそう！

今日のお昼は友人が遊びに来てくれたので、塩なべをしました。別に、こんな名前の鍋があるわけではなく、酒と味付けには塩しか入れていないので「塩なべ」です。具は、豚のひき肉に豚バラ、あと三つ葉やなべ用こま豆腐塩味の鍋だと、鶏がらスープのような気がしますが、ここはカツオと昆布の出汁で作りました。（煮物や雑煮用にいっぱい出汁を作っていたので・・・）豚肉団子はあまり練っていない・・・ ...