この時期安くなる「うすいえんどう(エンドウマメ)」
この日もスーパーで398円だったものが夕方の5時には200円になっていました。
子供の頃、この豆が苦手で大嫌いでした。それにグリーンピースも!大嫌い!絶対に口にしませんでした。
それが大人になってしばらく経ち、はじめて自分でうすいえんどうを買ってきて豆ごはんを作ったときは
「あっ、おいしい!食べられる私!」みたいな感動を覚えました・・・
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息子と2人忙しいながらも楽しい毎日を送っています。
小学生の息子とBEER好き母とのまいにちごはん。