レシピブログ
タコってあんまり好きじゃないんですよね。 でも、刺身用のぶっといタコの足をもらったのですが、なんだかお刺身で食べる気がせず1日放置。 でも捨てるわけにもいかず蛸飯なるものにしてみました。 米は1合のみ 白だし大匙1 しょうゆ大匙1 みりん小さじ1 酒大匙1 しょうがの千切りを1かけ分 これらを入れて炊いただけ 一口食べると「!?」タコのだしがでて美味です。 醤油は・・・ ...
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