剣先烏賊 レシピあり

剣先烏賊
  1. おいしそう!

土曜日の夕食 最近日課になりつつある軽トラックの魚屋さんで購入した剣先いか。 前よりやや大きめサイズで2匹(杯)700円 今回は耳(エンペラ)から下足まで盛り付けました。 前回は丼でしたが、お造りで・・・。 ワサビ醤油とショウガ醤油、それと塩の3種類。 それとほうれん草のおひたし。 おひたしという限りは、ちゃんと出汁でひたひたになっている状態。 あっさり上品が感じでうまし。 あと、息子の・・......

sobuさん

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息子と2人忙しいながらも楽しい毎日を送っています。 小学生の息子とBEER好き母とのまいにちごはん。