母直伝☆なすの煮びたし【レシピ】レシピあり

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おいしそう！

●母直伝☆なすの煮びたし【レシピ】秋と言えばなす！｢秋なすは嫁に食わすな｣ということわざがあるほど秋なすは美味しいとされています。秋になって昼夜の温度差が大きくなり、果肉がしまってより一層おいしくなるからだそうです。なすは体を冷やす作用があるので子供ができなくなるのを心配した姑の言葉という説もあります。さてさてどっちでしょうね＾＾ここにかぼちゃを加えても色合いも良く美味しいですよ！......