母直伝☆手羽先の南蛮漬け【レシピ】 レシピあり

母直伝☆手羽先の南蛮漬け【レシピ】
  1. おいしそう!

●母直伝☆手羽先の南蛮漬け【レシピ】 今日は母のレシピからです^^ 小さい時から大好きだった手羽先の南蛮漬け。 これを食べると昔を懐かしく思い出します♪ もう何度も作っているけれどなぜか母の味にはまだまだ及びませんね~。 同じ分量で作っているのに不思議。 5歳の娘には 「ばあばのとおんなじ味で美味しいよ^^」 って嬉しいコメントをもらいました!! ありがとう^^ 出来上がりをすぐに食べてもカリッ......

料理研究家YUKIさん

料理研究家YUKIさん

日本料理屋の両親と蕎麦屋の祖父母、和菓子屋の主人の祖父母を持ち料理の道に進みたいと強く思うようになりました。 結婚・出産をきっかけに今までよりも健康でいられるための料理考えるようになり、毎日のお食事おやつなど体にいいものをと思ってなるべく手作りの物を出すようにしています。医食同源。