やっと~・・・夏野菜の冷製ポトフ

やっと~・・・夏野菜の冷製ポトフ
  1. 2
    おいしそう!

こんにちは^^ 火曜日から続いていた娘の熱がやっと下がりました~。 ほっ^^ と思ったら、1歳の息子が鼻水・・・。そしてお熱でぽかぽか。 やっぱり兄弟ってどれだけ気を付けていても風邪はうつってしまうのですね。 早くブログをゆっくりと更新したいです~☆ 今日はそんな二人のために夏野菜の冷製ポトフを作りました♪ 口当たりもさっぱりと和風だしで煮ましたよ~。 ビタミンカラーで見た目も元気に! 早く......

料理研究家YUKIさん

料理研究家YUKIさん

日本料理屋の両親と蕎麦屋の祖父母、和菓子屋の主人の祖父母を持ち料理の道に進みたいと強く思うようになりました。 結婚・出産をきっかけに今までよりも健康でいられるための料理考えるようになり、毎日のお食事おやつなど体にいいものをと思ってなるべく手作りの物を出すようにしています。医食同源。