ダッチブレッド【パン】

1

おいしそう！

今日はダッチブレッドを作りました♪ 生地には角切りにしたプロセスチーズとハムを混ぜ込みました☆ そして、上がけ生地には上新粉を配合しています。バリバリ！とした食感が美味し～い＾＾上新粉のおかげでトラのような模様になっています。だからそのトラ模様にちなんで、またの名を「タイガーブレッド」とも言うんです＾＾今日はミネストローネとサラダとこのダッチブレッドでランチ！しっかりと噛みごたえも......