レシピブログ
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●肉汁たっぷ~り☆ハンバーグ 今日は娘と一緒にハンバーグを作りました^^♪ 今日ご紹介する作り方は、娘がテレビを見ていて 「本当かな~、ぜったい試してみたい~!」とのことで 娘指揮のもと「肉汁たっぷりハンバーグ」に挑戦してみました☆ ポイントは ①ひき肉に塩を入れへらで混ぜる。 ②炒め玉ねぎはよく冷ましてから入れる。 ③手でこねる際には手を氷水で冷やす。 要するに、焼く前の段階で肉の脂が熱で溶け......
家政婦志麻さんが出川さ...
ゴロゴロ新玉ねぎのハン...
卵・パン粉なしでOK♪...
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