鶏肉の北京ダック風～美肌&疲労回復～【健康レシピ】 レシピあり

鶏肉の北京ダック風～美肌&疲労回復～【健康レシピ】
  1. おいしそう！

●鶏肉の北京ダック風～美肌&疲労回復～【健康レシピ】 今日は手軽に本格中華の味が楽しめる一品をご紹介します＾＾ 中華の定番「北京ダック」！ 今回はアヒルではなく「鶏肉」を使っているので 家庭でも手軽にできますよ♪ 肉にハチミツをかけると、加熱しても固くなりにくいので とってもジューシーな仕上がりになります！ しかも鶏肉の皮にはコラーゲン多く含まれ、 皮膚の働きを維持したり、改善作用があると言われ......

料理研究家ＹＵＫＩさん

料理研究家ＹＵＫＩさん

日本料理屋の両親と蕎麦屋の祖父母、和菓子屋の主人の祖父母を持ち料理の道に進みたいと強く思うようになりました。 結婚・出産をきっかけに今までよりも健康でいられるための料理考えるようになり、毎日のお食事おやつなど体にいいものをと思ってなるべく手作りの物を出すようにしています。医食同源。