レシピブログ
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●電子レンジで玄米と切り餅のおはぎ 1月11日は鏡開きですね^^ 普通はお汁粉やお雑煮にして頂くことが多いと思いますが 今日は切り餅と玄米ご飯を使い 電子レンジで簡単にできるおはぎをご紹介します。 生地に使うお餅(もち)は水にひたして電子レンジで加熱し 炊いておいた玄米と、つくように混ぜるだけ。 今回は切り餅を使いましたが お供えしていた鏡餅でも、もちろんおいしく出来上がります! あんこは作って......
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