中華風ポトフ~圧力鍋使用~ レシピあり

中華風ポトフ~圧力鍋使用~
  1. おいしそう!

●中華風ポトフ~圧力鍋使用~ 今日はフランスの家庭料理「ポトフ」を 中華風にアレンジ!! 中華風ポトフをご紹介します♪ 今回は「中華風」ということで中華ソーセージを使っていますが 普通のソーセージでも十分美味しく仕上がります^^ また、キャベツを白菜に代えてもより美味しくなります♪ その時には白菜1/4を使用してくださいね。 さて、今回はしょうがを使っているのですが しょうがに含まれている主......

料理研究家YUKIさん

料理研究家YUKIさん

日本料理屋の両親と蕎麦屋の祖父母、和菓子屋の主人の祖父母を持ち料理の道に進みたいと強く思うようになりました。 結婚・出産をきっかけに今までよりも健康でいられるための料理考えるようになり、毎日のお食事おやつなど体にいいものをと思ってなるべく手作りの物を出すようにしています。医食同源。