かぼちゃのカレー風味サラダ レシピあり

かぼちゃのカレー風味サラダ
  1. おいしそう!

●かぼちゃのカレー風味サラダ 今日は抗酸化作用を持ち、 細胞の酸化を防いでくれる「かぼちゃ」 を使ったサラダをご紹介します♪ しかもレーズンも入っているので貧血予防にも 効果があるのも嬉しいポイント! かぼちゃはβ-カロテンたっぷりで 粘膜や皮膚を丈夫にしてくれるので 風邪の予防や美肌作りに効果が期待できるんですよ♪ しかも、かぼちゃの皮は果肉の部分以上に 栄養価が高いので皮ごと食べると......

料理研究家YUKIさん

料理研究家YUKIさん

日本料理屋の両親と蕎麦屋の祖父母、和菓子屋の主人の祖父母を持ち料理の道に進みたいと強く思うようになりました。 結婚・出産をきっかけに今までよりも健康でいられるための料理考えるようになり、毎日のお食事おやつなど体にいいものをと思ってなるべく手作りの物を出すようにしています。医食同源。