ジンジャーハニーシロップ～新しょうがのはちみつ漬け～ レシピあり

ジンジャーハニーシロップ～新しょうがのはちみつ漬け～
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    おいしそう！

●ジンジャーハニーシロップ ～新しょうがのはちみつ漬け～ だんだんと夏が近づいてきましたね＾＾ 今時期に仕込む食材が、続々と我が家に集まってきました♪ 梅、杏、しょうがなどなどですが、 梅は 梅シロップ と 梅干し に、 杏は、 コンポート と ジャム に、 しょうがは、 「ジンジャーハニーシロップ」 と 「甘酢漬け」 にしました。 この時期恒例の、私の大好きな手仕事です♪ では、今日は 「ジ......

料理研究家ＹＵＫＩさん

料理研究家ＹＵＫＩさん

日本料理屋の両親と蕎麦屋の祖父母、和菓子屋の主人の祖父母を持ち料理の道に進みたいと強く思うようになりました。 結婚・出産をきっかけに今までよりも健康でいられるための料理考えるようになり、毎日のお食事おやつなど体にいいものをと思ってなるべく手作りの物を出すようにしています。医食同源。