いちごのケーキ

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おいしそう！

いちごのショートケーキのご依頼をいただきました＾＾ホールで写真撮るのをすっかり忘れてて、カット後の写真になりました。6人ほどで、御年配の方もいらっしゃるというので、シンプルショートにしました。久しぶりの１８センチサイズ。さすがに、大きくて作りごたえあり！（笑）小粒すぎるいちごしか手に入らず、半分をサンドし、上はラズベリーのコンフィチュールをサンドしました。なかなかいいサイズのきれいな小粒のいちご......