Istanbul, Turkey, May 2011

0

おいしそう！

トルコに行ってきました。ずっと、長い間、行きたいと思っていた国。飛行機から降りた瞬間、始めての国に降り立ったときのあの独特な、ぴりっとした緊張感に期待が混じり合うそんな感じは特になく。それから5日間の滞在中、限られた時間の中で、無理をしない程度に可能なかぎりの場所をまわり、気の向くままに気になるものを食べ、行く先々で色々な人と会話をする。毎日の一瞬一瞬がここ何年かで一番自然でした......

ブログ記事を読む

コメントする: 一覧

ごちレポを書く: 一覧

: Yuさん

中東在住歴15年。手に入る食材に限りはあれど、日々の工夫で健康志向の美味しい食生活を提案します:) 異なる国籍・文化をバックグラウンドに持つ人たちに囲まれた暮らしなので、まずは相手の話に耳を傾けることを心がけながら、大人も子供も、どんな国の人でも、一口食べれば心が穏やかになる料理作りを目指しています。