Cinnamon Roll

Cinnamon Roll
  1. おいしそう！

シナモンロールを焼きました。 ‘かもめ食堂’を観て、どうしても食べたくなって。 ここで売っている小麦粉は、日本のと比べて どうにも粗いし、薄力粉は中力粉に近いから、 日本で作るのとは‘かって’が違っちゃう。 けど、初めてにしてはまあまあな出来。 焼きたてのシナモンロールは、ほかほか優しい甘さで、 父の‘プールに行く予定’を変更させるほどの力が :-) また作ろう。 今度は強力粉をいくらか薄力粉に変......

Yuさん

Yuさん

中東在住歴15年。 手に入る食材に限りはあれど、日々の工夫で健康志向の美味しい食生活を提案します:) 異なる国籍・文化をバックグラウンドに持つ人たちに囲まれた暮らしなので、まずは相手の話に耳を傾けることを心がけながら、大人も子供も、どんな国の人でも、一口食べれば心が穏やかになる料理作りを目指しています。