まるごと玉葱ストウブオーブン煮　牡蠣のしぐれ煮レシピあり

殆どは前日の残り物で作ったのは3品だけでした。この日に作った物は大根と人参のエスニックなます・丸ごと玉葱のストウブオーブン煮・蕪の葉のマスカルポーネ和えだけでした。蓮根とスモークサーモンの餡かけ蒸し ......

趣味は家庭菜園とゴルフ。１０坪ほどの畑を借りて家庭菜園をしています。旬のお野菜とお魚に拘わり、お酒にに合った旬の食材料理をめざしています。

manngoさん