残り物でワンプレート　夏野菜の玄米トマトリゾット

6月3日の夕食です。残り物のワンプレート残り物を中心にワンプレートにしました。南瓜サラダ・五目きんぴら・スナップえんどう・自家製ささみの燻製・焼き茗荷の自家製生姜味噌かけ・鶏もも肉と国産にんに......

趣味は家庭菜園とゴルフ。１０坪ほどの畑を借りて家庭菜園をしています。旬のお野菜とお魚に拘わり、お酒にに合った旬の食材料理をめざしています。

manngoさん