レンズ豆のココナッツ白玉汁粉　　トマトムース　野菜スイーツ倶楽部

本日はタルトシトロンさんが主催してくださっている野菜スイーツ倶楽部の活動日です。レンズ豆のココナッツ白玉汁粉レンズ豆を水とお砂糖で煮てからココナッツミルクを加え冷たく冷まします。お豆腐入りの冷たい白玉を作ってお汁粉の中に入れました。 ......

趣味は家庭菜園とゴルフ。１０坪ほどの畑を借りて家庭菜園をしています。旬のお野菜とお魚に拘わり、お酒にに合った旬の食材料理をめざしています。

manngoさん