塩麹牡蠣フライ　牛蒡と里芋のスープ　お豆腐のゆり根餡かけ　他

塩麹牡蠣フライ　牛蒡と里芋のスープ　お豆腐のゆり根餡かけ　他
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    おいしそう！

  多分１月７日の夕食です。           塩麹牡蠣フライ   塩麹に漬けた牡蠣をフライにしました。   普通の牡蠣フライとの違い あまり分かりませんでした。         お豆腐のゆり根餡かけ   ......

manngoさん

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趣味は家庭菜園とゴルフ。１０坪ほどの畑を借りて家庭菜園をしています。旬のお野菜とお魚に拘わり、お酒にに合った旬の食材料理をめざしています。