レシピブログ
大きな牡蠣を買ったのでお豆腐と酒蒸しにしました。 牡蠣は塩水で洗って水分をよく拭き取ります。 器に出汁昆布を敷き お豆腐と牡蠣を並べ 大さじ1/2の酒をふる。 ストウブ ニダベイユにお湯を張り 沸騰した中に入れて 10分くらい強火で蒸す。 大根おろし ポン酢 七味などでいただきます。 ランキングに参加中♪よろしければクリックして下......
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