宮崎マンゴーでタイのデザート　✩カオニャオ　マムアン✩

昨日のブログの続きですデザートはタイ料理教室で習ったデザートのカオニャオマムアンを用意しました蒸したタイ米のもち米をココナッツミルクで煮たものをマンゴーとバニラアイスと一緒にいただきます本当はタイマンゴーを使うのですがちょうど宮崎マンゴーの美味しい時期なので宮......

趣味は家庭菜園とゴルフ。１０坪ほどの畑を借りて家庭菜園をしています。旬のお野菜とお魚に拘わり、お酒にに合った旬の食材料理をめざしています。

manngoさん