佐土原茄子の焼きナスサラダ♫ レシピあり

宮崎の義姉が大好きな佐土原茄子を送ってくれました佐土原茄子柔らかくてどんなお料理にしても大変美味しいですが焼きナスにしてサラダ風にいただきました焼き茄子はいつもストウブ鍋で焼きます簡単で楽ですこちらが佐土原茄子右は宮崎の緑筍です２人分の分量と作り方佐土原茄子２個ハム（千切り）２枚 ......

趣味は家庭菜園とゴルフ。１０坪ほどの畑を借りて家庭菜園をしています。旬のお野菜とお魚に拘わり、お酒にに合った旬の食材料理をめざしています。

manngoさん