柚子胡椒と最近の畑の様子

柚子胡椒と最近の畑の様子
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    おいしそう！

今年も柚子胡椒を作りました 青唐辛子の種を取って フープロにかけて 柚子の皮とお塩でゴリゴリ・・・・ 庭の柚子 今年は豊作です かなり大変な作業ですが 添加物なしの美味しい柚子胡椒です こちら☆ にも簡単に作り方を載せています そして ......

manngoさん

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趣味は家庭菜園とゴルフ。１０坪ほどの畑を借りて家庭菜園をしています。旬のお野菜とお魚に拘わり、お酒にに合った旬の食材料理をめざしています。