牛たたきで握り寿司

牛たたきで握り寿司
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    おいしそう!

ものすご~~~く久しぶりの更新になりました ストウブで牛肉のたたきを作り 握り寿司にしました 娘の第二子出産後 1歳7ヶ月のお兄ちゃんのお世話のために日中は 娘宅で過ごしています 娘宅のキッチンで牛肉のたたきを作り それを握り寿司にしました 牛肉のブロック 表面を1分ずつ焼いて蓋をして10分放置しました いい感じのたたきに......

manngoさん

manngoさん

趣味は家庭菜園とゴルフ。10坪ほどの畑を借りて家庭菜園をしています。旬のお野菜とお魚に拘わり、お酒にに合った旬の食材料理をめざしています。