石焼炙り親子丼♫

ストウブココット de GOHAN を使って炙り親子丼です鶏もも肉とししとうをストウブグリルパンで焼き玉ねぎと鶏肉をスープで煮ます溶き卵を入れてよ～～～く温めたココットにサラダ油を塗って温かいご飯を入れて具をのせバーナーで炙ります中央に生卵を割り......

趣味は家庭菜園とゴルフ。１０坪ほどの畑を借りて家庭菜園をしています。旬のお野菜とお魚に拘わり、お酒にに合った旬の食材料理をめざしています。

manngoさん